孕婦可以適量吃三核桃,三核桃就是山核桃,因?yàn)闆]有三核桃的叫法,山核桃又名小核桃。小核桃具有極高的營養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的口感風(fēng)味,是干果中的珍品。對(duì)于孕婦而言,能夠起到很好的滋補(bǔ)作用。
小核桃中含有人體必須的氨基酸占七種,還含有22種人體所需的微量元素,其中鈣,鎂,鋅,鐵含量十分豐富,可以滿足孕婦及胎兒的營養(yǎng)需求。
小核桃中富含亞麻酸,亞麻酸又被稱為腦黃金,孕婦孕期食用,能夠促使胎兒腦部發(fā)育。特別是孕早期和孕中期這段時(shí)間,胎兒的腦部發(fā)育急劇增長,這個(gè)時(shí)間可以適當(dāng)增加小核桃的量。