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吃飯細嚼慢咽的好處

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醫(yī)生主講實錄

吃飯的時候細嚼慢咽會有以下的好處:

第一,能夠起到保護腸胃的功效,細嚼慢咽可以使唾液分泌量增加,唾液本身是堿性的,咀嚼的時間越充分,分泌的唾液就會越多,隨著食物進入到胃中的堿性食物越來越多,它們可以中和過多的胃酸,達到平衡酸堿性的功效,能夠減少胃酸對于胃黏膜自身的侵害,唾液中的蛋白質(zhì)進入到胃部以后,還會在胃里反應(yīng)生成一種蛋白膜,對于胃能夠起到保護的作用。

二,有益口腔,細嚼慢咽能夠充分的調(diào)節(jié)口腔的生理機能,促使牙齦表面角質(zhì)層的變化,能夠加快血液循環(huán)提高牙齦的抗病能力。

以上內(nèi)容僅供參考

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