孕婦是可以吃玉米的,孕婦吃玉米對(duì)胎兒的大腦發(fā)育益處很大。玉米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素和礦物質(zhì)的都比較的豐富;玉米中含有維生素,這對(duì)胎兒的智力、視力都有好處,玉米脂肪中的維生素比較多,對(duì)于防止細(xì)胞氧化、衰老有益處,從而有益于智力;玉米中的粗纖維比較多,食后可以寬腸,有利于消除便秘,有利于腸道健康;也間接有利于智力功能的開(kāi)發(fā)。
有一種甜玉米,蛋白質(zhì)的氨基酸組成中以健腦的天冬氨酸、谷氨酸含量比較高。脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和的脂肪酸,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的都對(duì)智力發(fā)展有利,所以孕婦可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充玉米以利胎兒健腦;如果孕婦的胃消化功能不好,建議還是少吃一點(diǎn),因?yàn)橛衩资谴掷w維的,有可能不易消化。