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一般紅薯含有胡蘿卜素，適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯，有助于身體健康。

紅薯是日常生活中比較常見(jiàn)的一種食物，其中含有豐富的維生素C、B族維生素、維生素A、胡蘿卜素、膳食纖維以及多種微量元素等。紅薯中的胡蘿卜素含量比較高，通常每100克紅薯中含有750微克胡蘿卜素，所以紅薯一般含有胡蘿卜素。

紅薯香甜可口，而且吃起來(lái)非常軟糯，一般適合大部分人群吃。適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯，有助于補(bǔ)充機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體的抵抗力。同時(shí)紅薯中的膳食纖維含量比較豐富，吃了以后有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)預(yù)防和緩解便秘有幫助。雖然吃紅薯對(duì)身體的好處有很多，但是在吃的時(shí)候也應(yīng)注意適量，如果一次性吃太多也容易增加腸胃負(fù)擔(dān)，引起腹痛、腹脹以及食欲下降等情況出現(xiàn)，從而會(huì)對(duì)身體健康造成一定的影響。