妙手醫(yī)生精選
胡蘿卜素在很多的水果和蔬菜中都存在，當(dāng)然了在胡蘿卜當(dāng)中的含量是最多的。胡蘿卜素它最大的作用，是可以轉(zhuǎn)化成維生素A，而維生素A，它對(duì)維護(hù)咱們的身體健康，有非常好的作用。
第一，維生素A它能夠?qū)ρ劬?，起到一個(gè)保健作用。特別是預(yù)防夜盲癥、眼睛的疾病非常好。
第二，它對(duì)皮膚有一定的保健作用。維生素A能夠維持上皮細(xì)胞的完整性，可以避免皮膚的上皮細(xì)胞角質(zhì)化，使皮膚比較濕潤，達(dá)到非常好的美容的作用。
第三，它對(duì)預(yù)防衰老有一定的作用。β胡蘿卜素，它能夠提高紅細(xì)胞的活性，人體內(nèi)有一些過氧化物自由基，它可以加速人體的衰老，被稱為人體的垃圾，而β胡蘿卜素，可以中和這種自由基，從而起到一個(gè)延緩衰老的作用。
第四，β胡蘿卜素它還能夠幫助人，抵抗不良的環(huán)境。我們有些工作人員，經(jīng)常在暗室，強(qiáng)光，高溫，或者深水這種環(huán)境中工作，或者是在一些放射線作業(yè)的人群，經(jīng)?？措娨暎?jīng)常電腦操作的人群，多補(bǔ)充一些β胡蘿卜素，它對(duì)抵抗這種不良的環(huán)境，有一定的好處。
