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高脂血癥患者須注意飲食。

高脂血癥患者的飲食要清淡,盡量避免食用高脂的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、動(dòng)物油、香腸等,還要避免食用油炸食品。同時(shí)也要注意限制甜食,因?yàn)槿绻沁^(guò)多,糖在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為甘油三酯,導(dǎo)致高甘油三酯血癥。在低脂飲食的同時(shí)要保證充足的蛋白質(zhì)攝入,可以一天一個(gè)雞蛋,一天250mL牛奶,牛奶可以喝脫脂牛奶。

高脂血癥患者可以適當(dāng)多吃魚(yú),尤其是深海魚(yú),深海魚(yú)富含不飽和脂肪酸,有降低血脂的作用。要多吃蔬菜,還要注意蔬菜的烹調(diào)方式應(yīng)該要少油、少鹽。食用油可以選擇橄欖油,橄欖油中單不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%,適合高脂血癥患者使用。高脂血癥的患者還要忌煙、忌酒,平常注意多飲水,喝茶的人可以選擇荷葉茶和普洱茶,因?yàn)楹扇~茶和普洱茶都有調(diào)脂的作用。

以上內(nèi)容僅供參考

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