夏季養(yǎng)生攻略
夏季在我國是指從立夏開始,到立秋結束,包括了立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑六個節(jié)氣,相當于農(nóng)歷的四、五、六月。夏季是陽氣最盛的季節(jié),氣候炎熱而生機旺盛。夏季養(yǎng)生重在飲食調(diào)理,同時也應保持愉快而穩(wěn)定的情緒,切忌大悲大喜,以免以熱助熱,火上澆油。
01飲食養(yǎng)生
夏季氣候炎熱,是體力消耗最大的季節(jié),由于出汗多、體內(nèi)水分減少、體溫升高,導致機體對蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽、水等營養(yǎng)素的需求增加。
適當增加酸味食物:
夏季汗多易傷陰、丟失津液,食酸能斂汗、止泄瀉。常見酸味食物包括番茄、檸檬、山楂、烏梅、葡萄、獼猴桃、菠蘿、芒果等。在制作菜肴時宜適量加點醋,不僅增加風味,同時還具有殺菌、增加食欲以及保護維生素C的作用。
適當增加苦味食物:
苦味食物算不上什么美味,許多人不喜歡,但它卻是夏季的健康食物??辔妒澄镏兴纳飰A有助于消暑清熱、促進血液循環(huán)、舒張血管。常見苦味食物包括苦瓜、苦筍、茴香、生菜、芹菜、萵苣、杏仁等。另外酌量飲用啤酒、淡茶、咖啡、可可等苦味飲料,可以清除人體內(nèi)心的煩惱,還有助于增進食欲、健脾利胃。但是,吃苦味食物也要因人而異。一般說來,老人和小孩的脾胃多虛弱,故不適宜過多食用苦味食物。
多吃清淡食物:
夏季飲食應以清補、健脾、祛暑化濕為原則。多吃新鮮蔬菜瓜果,既可補充微量營養(yǎng)素,又可以解暑。清淡的實質(zhì)是少油,而絕不是不沾葷腥。因此,夏季也應保證蛋白質(zhì)的攝入,尤其是魚、蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占到總蛋白質(zhì)一半為宜。可以多喝些清熱降暑粥,如綠豆粥、荷葉粥、蓮子粥、薄荷粥等。
別忘補鹽補鉀:
夏季出汗多,體內(nèi)丟失的鹽分就比較多,因而要注意適當補充咸味食物。此外,出汗多也會導致體內(nèi)鉀離子的丟失,容易出現(xiàn)疲乏無力、食欲下降等癥狀,所以多吃一些新鮮的蔬菜水果,如香蕉、荔枝、草莓、杏、芹菜、毛豆、大蔥等,有助于保證人體鉀的充足。
注意補充維生素:
夏季出汗多,除了丟失無機鹽外,還容易損失維生素,尤其應該注意維生素B1、維生素B2以及維生素C等水溶性維生素的補充。維生素B1的主要食物來源為糙米、小麥胚芽、豬肉等維生素B2的主要食物來源為牛奶、乳酪、綠色蔬菜等;維生素C的主要食物來源為新鮮的蔬菜水果。
補水:
最好飲用白開水,養(yǎng)成定時喝水的習慣,不要等到口渴了再喝。飯前1小時喝一杯水,有助于解除腸胃脫水的現(xiàn)象,促進胃腸蠕動,增進食欲,還不會因過多的稀釋胃酸而影響食物的消化。
02運動養(yǎng)生
夏季人體能量消耗大,運動要掌握好時間和強度。早上鍛煉不宜過早,以免影響正常睡眠;鍛煉時間不宜過長,以免能量消耗過多;運動強度不宜過大,建議采用慢跑、快走、健身操、游泳、瑜伽等有氧運動。運動后不要馬上喝冷飲降溫,因為在身體溫度很高的情況下喝冷飲對腸胃有損害。運動后最好的飲料是溫淡鹽水,可以分少量多次飲用。
03起居養(yǎng)生
夏季炎熱干燥,保持適宜的環(huán)境溫度和濕度有利于睡眠,溫度控制在20℃-24℃、濕度在50%-70%為佳。睡眠時間在6.5-8小時為宜,過長過短都不好。對晚上睡眠質(zhì)量不高的人來說,中午小憩一會可以作為一種補償,但午睡時間最好在0.5-1個小時左右,不要過長。
04防暑降暑常識
夏季酷熱難當,容易出現(xiàn)心情煩躁、心神不安。夏季精神養(yǎng)生,主要是指養(yǎng)心,一定不能忽視主觀上的調(diào)息靜心??梢远嗦犚恍┦婢彽囊魳?,適當?shù)某烤殻M量避免煩躁、憤怒等不良情緒。