高血壓患者是可以食用蘋果的。蘋果本身是一種非常平和的水果,是適合大多數(shù)人來食用的,而且蘋果含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),并且具有一定的食療效果,它可以保持人體血糖的穩(wěn)定,還能夠有效地降低膽固醇含量。
另外,蘋果是一種堿性食物,吃蘋果可以起到中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)的作用,這個酸性物質(zhì)來源于所食入的魚、肉、蛋以及脂肪等食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物,吃蘋果可以把這些物質(zhì)給中和掉,增強(qiáng)體力和抗病能力。
另外,對于高血壓患者來說,蘋果還有一個非常重要的作用,因為蘋果中含有較多的鉀,能夠與人體內(nèi)過剩的鈉鹽相結(jié)合,使之排出體外。
人體攝入的鈉鹽過多的時候就會使更多的水分留在身體里面,這樣的會導(dǎo)致血容量的增多,也就會導(dǎo)致血壓的升高,而吃蘋果有利于平衡身體內(nèi)的電解質(zhì),因此高血壓患者是非常適合吃蘋果的。