生花生的蛋白質(zhì)含量比較高,而且它的蛋白,也是人體必須的八種氨基酸,像精氨酸含量也高于其他的堅(jiān)果,生物學(xué)的價(jià)值也是比較高的,每天如果食用一定量的生花生,它能夠?yàn)樯眢w提供大量的蛋白、脂肪和能量,可以降低身體的血糖,對(duì)于調(diào)節(jié)心血管疾病也有不錯(cuò)的療效。
冠心病患者平時(shí)飲食上要做到低脂、低鹽、低膽固醇的飲食方式,最好還是吃容易消化的食物,飲食上,也要有規(guī)律,不要暴飲暴食,多吃蔬菜、水果,這樣也能夠保持大便的通暢。平常像芹菜、菠菜、海帶、洋蔥、紫菜、蘿卜,這些都是心腦血管最佳的食物,而且也要做到飲食的限量上,就是不要吃得太飽,尤其是晚上,每天控制在七八分飽。