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妙手醫(yī)生精選

高血壓可以吃面食嗎

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醫(yī)生主講實錄

高血壓患者是可以吃面食,面食主要營養(yǎng)成分是有蛋白質、脂肪、碳水化合物等,而且面食易于消化吸收,有改善貧血,降低血脂,增強免疫力,平衡營養(yǎng),幫助吸收和消化的功效,而發(fā)酵后的饅頭比面條、大餅這些沒有發(fā)酵的食品,營養(yǎng)更為豐富,原因就在于使用的酵母,酵母不僅改變面團的結構,讓其變得更松軟好吃,還大大的增加營養(yǎng)價值,所以說,高血壓患者是可以吃面食的,而且也有利于身體健康。

除了吃面食以外,平常也可以多吃玉米面、雜糧、粗糧以及蔬菜水果,這些清淡的飲食是比較適合高血壓患者的,一定要減少動物的內臟、肥肉、油炸食品、咸菜這些食品都要少吃。

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