這個問題的答案不一定是特定的,需要根據(jù)人的體質(zhì)、年齡和所從事的工作有一定的關(guān)系。
青少年長身體的時候,一天可以吃一到兩個雞蛋,這樣對成長發(fā)育是有一定的好處的。
對于成年人來講,如果是腦力工作者,每天需要大量的思考、動腦筋做一些從事腦力的工作的話,需要的營養(yǎng)會更加豐富一些,一天吃兩到三個雞蛋,沒有問題。
另外,對于老年人來說,如果血中膽固醇和甘油三酯都偏高的話,建議一天保證在一個雞蛋以內(nèi),以免服用雞蛋過多,誘發(fā)高脂血癥的發(fā)生。