首先運動前不宜太飽或太餓,在饑餓時運動體內(nèi)血糖過低,肝糖原要分解無疑會增加肝臟負(fù)擔(dān),正確的的方法是在運動前半小時進食產(chǎn)熱量為418至837千焦的食品,如一杯麥片或果汁也可吃幾塊奶糖或巧克力。
其次在運動中每二十分鐘飲半杯至一杯水。體力充沛,運動時間超過1小時的人可選用運動員保健飲料,含有咖啡因、果糖或帶二氧化碳的汽水和飲品不是運動是理想的選擇,再者運動后不宜馬上吃冷飲,因為人在運動時產(chǎn)生熱量,胃腸道表面溫度也急劇下降。
如果運動后吃大量冰塊、冰磚、冰淇淋,冰汽水強冷刺激會使胃腸道血管收縮,減少腺體分泌導(dǎo)致食欲銳減,消化不良對肝臟康復(fù)是有害無益的。