骨質(zhì)疏松的營(yíng)養(yǎng)原則如下:
1、補(bǔ)充充足的維生素D,維生素D3可由皮膚經(jīng)日照產(chǎn)生,但常因衣著居室光照不足及戶(hù)外活動(dòng)少等因素影響皮膚維生素D的合成,平時(shí)應(yīng)注意從食物中補(bǔ)充。
2、補(bǔ)充適量的鈣質(zhì),加適量的陽(yáng)光下用運(yùn)動(dòng),以每日鈣的攝入量要達(dá)到,成人八百毫克,兒童六百到一千毫克,青少年一千到一千二毫克,含鈣的食物要多吃一些像牛奶,海帶,芝麻等。
3、注意烹調(diào)方法,菠菜等含草酸較多,會(huì)影響鈣的吸收,烹調(diào)前可以在沸水中焯一下。
4、補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)和維生素c,蛋白質(zhì)是組成骨的基質(zhì)原料,可增加鈣的吸收和儲(chǔ)存。
5、攝入適量的磷。
6、不宜攝入過(guò)多的鹽,咖啡,酒精,濃茶等,另外戒煙對(duì)治療也有著積極的作用。