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在計(jì)算出總熱量之后再考慮這個問題的。

第一個營養(yǎng)物質(zhì)就是碳水化合物，碳水化合物是中國人飲食當(dāng)中非常重要的一個方面，需要占到總膳食熱量的50%到55%左右，一般是用米面和雜糧來代替，女性是每天二百到二百五十克大米，男性每天三百到三百五十克大米這是最合適的量。

第二方面就是蛋白質(zhì)占到15%到20%左右，推薦每天攝入0.8到1.2克每千克標(biāo)準(zhǔn)體重的蛋白質(zhì)就可以，如果是生長發(fā)育階段的兒童或糖尿病合并了感染，妊娠，哺乳，營養(yǎng)不良還有慢性消耗性疾病的時候可以適當(dāng)增加一些，但是如果是合并有糖尿病腎病這時候是要減少的，其中動物蛋白可以占到三分之一以上。

第三類就是脂肪，脂肪要小于30%，每天的每千克體重的攝入量是0.6到1.0克就可以。

第四就是維生素，無機(jī)鹽和微量元素，維生素和礦物質(zhì)充足尤其是維生素b類和鈣。