妙手醫(yī)生精選
第一，可以延年益壽，人體衰老和自由基有著密切的關(guān)系。自由基會(huì)氧化人體細(xì)胞，破壞蛋白質(zhì)、酶類，導(dǎo)致炎癥，削弱抵抗力，從而加速人體的衰老。食用醋泡葡萄干，葡萄籽中95%的成分是花青素，具有強(qiáng)大的抗氧化能力，是一般維生素c的十八倍，是維生素e的五十多倍。而且花青素對(duì)人體的生物有效性是100%的，食用之后半小時(shí)就能在人體血液中檢測(cè)到。
第二，可以美容，葡萄中的花青素在歐洲又被稱為口服的皮膚化妝品，這些物質(zhì)多存在于葡萄皮和葡萄籽中，這也是某些化妝品廣告中總出現(xiàn)葡萄籽提取物的原因。葡萄經(jīng)過晾曬之后其中的多元酚含量會(huì)增加，而經(jīng)過醋泡之后，這些物質(zhì)更趨穩(wěn)定。
女性使用能夠促進(jìn)毛細(xì)血管循環(huán)，增強(qiáng)皮膚免疫力，避免皮膚氧化，同時(shí)改善容易過敏的體質(zhì)，還能減少紫外線對(duì)皮膚的傷害，屬于天然的防曬霜和修復(fù)霜。此外還可以幫助減肥，改善血液疾病，保護(hù)肝臟，預(yù)防癌癥。
