痛風(fēng)的病人盡量要少吃牛肉,因?yàn)榕H馐菍儆诤朽堰实氖澄?,指?00克食物含嘌呤50-150mg,這一類的食物包括各種肉類如雞肉、豬肉、牛肉、羊肉以及各種豆類、豆制品,花生、腰果、芝麻等堅(jiān)果。
痛風(fēng)的病人在飲食方面要盡量避免含高嘌呤食物的攝入,如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、魚(yú)干、發(fā)酵類產(chǎn)品、干貝、蛤蜊、貝殼類以及螃蟹等海鮮、雞湯、肉湯等,可以多吃新鮮的水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等含低嘌呤的食物,另外一定要嚴(yán)格戒酒,多飲水。