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醫(yī)生主講實(shí)錄

?一、多吃蔬菜水果和薯類,多吃蔬菜與各種水果,注意增加深色或綠色蔬菜比例,像大蒜、洋蔥、香菇、木耳,都可以有效降低膽固醇、防止動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

二、應(yīng)該吃清淡膳食,多喝茶,高血壓患者應(yīng)該吃清淡少鹽的膳食,多喝茶。

三、常吃奶類豆類及其制品,奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,含鈣量也比較高,而且利用率也很高,是天然鈣質(zhì)的極好來(lái)源,高血壓患者奶類以及低脂或脫脂類為宜,豆類是我國(guó)傳統(tǒng)的食品,含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素b1、維生素b2、鹽酸等,且大豆及其制品還有降膽固醇的作用。

四、食物多樣谷類為主、食物應(yīng)精細(xì)搭配粗糧中可適量增加玉米、燕麥等成分,少食單糖、蔗糖和甜食,多食新鮮蔬菜及瓜果類,保證每天攝入四百至五百克,以保證充足的維生素礦物質(zhì)和膳食纖維。

以上內(nèi)容僅供參考

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