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吃雞皮有什么壞處

女, 39歲

2019-03-24 7217次

病情描述:

吃雞皮有什么壞處

醫(yī)生回答

病情分析:

雞皮有促進食欲作用,還可以健脾胃,可以補充膠原蛋白。但是因為雞皮中含有的皮下脂肪以及皮脂比較多,進食時應當注意。

意見建議:

患有高脂血癥的患者不建議吃雞皮。有時有些燒烤時已經烤焦的雞皮或其他變質的雞皮不應當食用,其致癌的可能性很大。此外雞脖子皮上有很多淋巴組織,含有病毒等,一般不要食用。

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