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為你推薦

• 肝硬化可以吃海鮮嗎

  海鮮不僅是無(wú)機(jī)鹽和微量元素的寶庫(kù)，而且多數(shù)海鮮中所含的結(jié)締組織都較少，比較容易消化和吸收，是優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白的重要來(lái)源。而肝硬化患者由于肝臟功能減退，其合成蛋白的能力下降，容易出現(xiàn)不同程度的營(yíng)養(yǎng)不良，不利于機(jī)體及肝細(xì)胞的修復(fù)與再生。但一些海鮮中具有抗腫瘤、抗癌成分，如海鮮中所含的海藻多糖、蟹類中含有的甲殼素、蛤貝類含有的糖蛋白、海參中含有的海參多糖和皂苷，這些都具有抗腫瘤、抗放射性損傷的作用。因此，在病情允許的情況下可以適量的食用一些海鮮。但不可大量的蛋白質(zhì)攝入，否則會(huì)誘發(fā)或加重肝昏迷，尤其是肝硬化晚期癥狀嚴(yán)重者或出現(xiàn)肝昏迷先兆的患者，最好不要吃海鮮。另外，有出血傾向和凝血功能障礙的肝硬化患者，也不要吃海鮮。

  

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  鐘華平 副主任醫(yī)師廈門醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院

  2020-03-12 3827次

• 痛風(fēng)可以吃海鮮嗎

  我們痛風(fēng)的總的飲食指導(dǎo)，是盡可能的第一戒煙戒酒，同時(shí)我們要低嘌呤飲食。低嘌呤通常有哪些呢，我們包括說(shuō)要回避高嘌呤飲食，那么常見(jiàn)的比如說(shuō)，肉湯、動(dòng)物內(nèi)臟，包括海鮮，這些都盡可能的要避免。那么不是所有的海鮮都要避免，比如說(shuō)海參、海蜇、海帶，這類它仍然屬于低嘌呤飲食，那除此之外，我們其它的海產(chǎn)品，大家要盡可能地少吃。

  

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  蘇林沖 副主任醫(yī)師湖北民族學(xué)院附屬民大醫(yī)院

  2018-11-12 11190次

• 吃海鮮要注意什么
  許多人偏愛(ài)海鮮追求的是其鮮美的味道、滑嫩的口感，其實(shí)吃海鮮時(shí)需要留個(gè)心眼，若在細(xì)節(jié)上稍有不注意讓你吃不了兜著走。一、不熟的海鮮中含有細(xì)菌，海鮮中的病菌主要是溶血性孤菌等，它熱性比較強(qiáng)不容易殺滅，海鮮也存在寄生蟲卵，需五分鐘才能徹底消滅。二、海鮮啤酒同吃容易痛風(fēng)，在吃海鮮時(shí)最好別飲用啤酒，蝦蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會(huì)形成尿酸，尿酸過(guò)高會(huì)引起痛風(fēng)癥狀、腎結(jié)石等癥狀。如果大量食用海鮮的同時(shí)飲用啤酒就會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成，所以吃海鮮時(shí)最好配葡萄酒。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:15”
  喬善鑫 主治醫(yī)師內(nèi)蒙古包鋼醫(yī)院

  2018-11-17 6944次

• 懷孕吃海鮮
  很多孕婦懷孕以后不敢吃海鮮，認(rèn)為吃海鮮會(huì)引起流產(chǎn)，懷孕以后到底能不能吃海鮮。首先，可以確定的是懷孕以后可以吃海鮮，但是吃海鮮要注意以下幾點(diǎn)：第一，要注意不要吃生海鮮。因?yàn)橛行┥ｕr存在有寄生蟲，而且不是很衛(wèi)生，吃了以后容易對(duì)胃腸道刺激性比較大，而且容易引起急性胃腸炎。這種情況往往會(huì)刺激子宮收縮，引起不舒服。其次，懷孕的時(shí)候吃海鮮建議吃常見(jiàn)的一些海鮮，例如一些螃蟹或者一些海帶、帶魚之類的，不建議吃一些比較特殊的海鮮，有些孕婦，弄一些稀奇古怪的補(bǔ)品自己進(jìn)食。平時(shí)日常生活中吃的就比較少，孕期胃腸道本身就不舒服，吃了一些平時(shí)不吃的東西，胃腸道反而更加不適應(yīng)。所以說(shuō)在孕期吃海鮮是可以的，一定要注意選擇的品種以及要煮熟了吃，不要吃生海鮮。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:26”
  張露 副主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院

  2018-12-24 17912次

• 吃海鮮感染什么菌
  病情分析：吃海鮮容易感染痢疾桿菌，大腸埃希菌，沙門氏菌，空腸彎曲菌，蠟樣芽孢桿菌，產(chǎn)氣莢膜梭菌，以及現(xiàn)在非常少見(jiàn)的霍亂弧菌。多是由于進(jìn)食生冷海鮮，或未加工煮熟透的海鮮，或變質(zhì)海鮮導(dǎo)致的。意見(jiàn)建議：建議自行購(gòu)買海鮮，盡量選購(gòu)鮮活海鮮，避免購(gòu)買冰凍海鮮，要清洗干凈，徹底煮熟后再食用。在外就餐時(shí)，避免進(jìn)食生冷海鮮。細(xì)菌感染后，需消化道隔離，即專人專碗?？?，餐具徹底殺菌消毒，避免交叉感染。
  王玲玲 副主任醫(yī)師華潤(rùn)武鋼總醫(yī)院

  2020-07-01 3811次

• 骨折吃海鮮行嗎
  病情分析：骨折后一般是不需要特別忌口的，正常飲食即可，所以吃海鮮是可以的。意見(jiàn)建議：但是如果有以下兩種情況，我們就需要避免進(jìn)食海鮮，第1種是患者本身對(duì)海鮮過(guò)敏的，進(jìn)食海鮮之后就會(huì)出現(xiàn)全身過(guò)敏反應(yīng)，這樣是不利于患者的。第2種就是患者存在尿酸代謝異常，在進(jìn)食海鮮之后，很有可能會(huì)導(dǎo)致急性痛風(fēng)發(fā)作，這樣對(duì)患者也是不利的。
  楊威 副主任醫(yī)師南寧市第二人民醫(yī)院

  2019-04-14 2303次

• 吃海鮮注意什么
  海鮮因其鮮美口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而受到許多人的喜愛(ài)，然而，在享受美味的同時(shí)，我們也需要注意幾個(gè)關(guān)鍵的健康要點(diǎn)。要適量攝入海鮮。海鮮中的高蛋白質(zhì)和其他復(fù)雜成分可能對(duì)腸胃造成一定負(fù)擔(dān)，過(guò)量食用可能引發(fā)腹痛、腹瀉等不適癥狀。海鮮必須嚴(yán)格滅菌后食用
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-10-31 0次

• 吃海鮮要注意什么
  吃海鮮一般要注意適量攝入、滅菌、特定人群的食用限制等方面。日常生活中要適量攝入海鮮。海鮮高蛋白、低脂肪，對(duì)人體健康有益，但過(guò)量食用可能因蛋白質(zhì)過(guò)高而給腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)，引發(fā)腹痛、腹瀉等不適。海鮮必須嚴(yán)格滅菌后食用。由于海鮮的生存環(huán)境中可能攜帶多
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-12-20 0次