孕婦通常能吃芹菜葉子,但要注意適量吃,避免因過量食用導致胃腸負擔過重。
芹菜葉子富含多種營養(yǎng)成分,其中含有豐富的維生素C,這種維生素具有抗氧化作用,同時含有豐富的維生素A,維生素A對胎兒的視力發(fā)育有一定益處。而且芹菜葉子還含有膳食纖維,有助于促進胃腸蠕動,對于預防便秘有一定的輔助作用。由于孕婦的身體需要足夠的營養(yǎng)來支持自身和胎兒的生長發(fā)育,所以可以將芹菜葉子作為蔬菜的一種選擇,為身體提供一定的營養(yǎng)??梢詫⑶鄄巳~子洗凈后涼拌,或者與其他蔬菜一起炒制,增加食物的口感。當然芹菜葉子并不適合所有孕婦,比如不建議容易腹瀉的孕婦吃,因為其性質(zhì)寒涼,吃了之后可能會加重不適癥狀。
孕婦在吃芹菜葉子時,要選擇無農(nóng)藥殘留的芹菜葉子。烹飪時要清洗干凈,確保衛(wèi)生。同時,要注意飲食的多樣化。