板栗長芽一般是不能吃的,以免引起不適癥狀。
板栗具有一定的補中益氣、益氣養(yǎng)陰的功效,其中含有豐富的不飽和脂肪酸,對于高血壓動脈硬化有一定的預防效果,還含有維生素C,可以達到一定的美容養(yǎng)顏的效果,而且還含有豐富的碳水化合物,能夠為機體提供充足的能量,進食之后能夠及時補充肌肉的糖原,在緩解肌肉疲勞有一定的作用。雖然板栗的營養(yǎng)很豐富,但是消化不良、患有風濕的人群不適宜多食,以免引起不適的癥狀。
板栗長芽一般是不能吃的,有可能會引起消化不良的癥狀,如惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,而且板栗發(fā)芽之后會有一定的黃曲霉素,黃曲霉素有一定的致癌的作用,所以也是不能吃的。
患者在平時需要注意飲食清淡,可以多吃一些新鮮的蔬菜、水果,如芹菜、菠菜、蘋果、火龍果等,避免進食辛辣刺激的食物。