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一般山核桃熱量是比較高的，減肥的人群建議食用應(yīng)適量，不宜多過量食用。

山核桃約每100克食物中的熱量大概是616千卡，熱量是屬于比較高的，但其富含的營養(yǎng)也是比較高的，很多人就會(huì)因?yàn)樯胶颂业母邿崃慷鴮?duì)山核桃望而卻步，實(shí)際上山核桃也有很多的優(yōu)點(diǎn)。山核桃富含蛋白質(zhì)、不溶性膳食纖維、鈉、鎂、磷、鉀、鈣、錳、鐵、銅、鋅、硒、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素E等。山核桃的果仁味美可食，孕婦、老人、孩子可以每天吃點(diǎn)核桃，但需注意適量食用，每天攝入的量不宜過多。山核桃亦可用以榨油，其油芳香可口，可供食用。

此外，經(jīng)加工過的山核桃熱量可能更高，減肥的人去建議也建議不要過多食用，以免導(dǎo)致體重減不下去。嬰幼兒不宜食用山核桃，以免上火，甚至?xí)?dǎo)致腹瀉。

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山核桃熱量高嗎

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