孕婦可以偶爾少量來吃一次豆瓣醬。因為豆瓣醬能夠提高孕婦的食欲,增加進(jìn)食量。特別在妊娠早期出現(xiàn)妊娠反應(yīng)的時候,能夠促進(jìn)孕婦進(jìn)食,緩解孕期疲乏無力的癥狀。
但是由于豆瓣醬屬于口味比較重的食品,如果長期大量的吃豆瓣醬,會導(dǎo)致體內(nèi)鈉水潴留,引起孕婦產(chǎn)生水腫和妊娠期高血壓。孕期飲食要均衡、多樣化,每天要多吃新鮮的蔬菜和適量的水果,還要增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和粗雜糧,這樣飲食才健康。不建議長期吃含有鈉鹽較高的醬料。