由于茶葉中含有茶酚,兒茶素,維生素e,黃酮類等物質(zhì),所以茶葉具有軟化血管的作用。喝茶葉可以使血管中的血清膽固醇含量降低,能夠起到降血脂,軟化血管的作用。其次,茶葉中含有兒茶酚,有一定的消炎作用,能夠預(yù)防口腔以及腸道的感染,茶水還可以抑制尼古丁對人體的損害。
再有,茶葉中還含有維生素e、黃酮類物質(zhì),能夠給人體補充維生素,以及一些礦物質(zhì),能夠調(diào)節(jié)機體的內(nèi)環(huán)境,能夠抑制細胞突變以及癌變的作用,所以,還有一定的抑制癌細胞生長和擴散的作用,能夠調(diào)節(jié)機體的內(nèi)環(huán)境,起到增強機體免疫力的作用。