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醫(yī)生主講實(shí)錄

血糖高的人可以適量的食用南瓜,而且要選擇北方南瓜來食用。因?yàn)楸狈降哪瞎舷鄬τ谀戏降哪瞎蟻碚f口感并不那么甜,代表著它含有的糖分相對要少。而且南瓜在食用的時(shí)候建議作為主食的一部分,也就是說食用了南瓜之后要減少這一餐的主食進(jìn)食量,才容易保證進(jìn)餐之后的血糖相對比較平穩(wěn)。

而且需要注意的是,如果是食用南瓜,也只能用炒菜或者是蒸熟等方式來食用,不能夠做成南瓜稀飯或者是南瓜粥來食用。因?yàn)樘悄虿〉幕颊卟煌扑]食用稀食。

以上內(nèi)容僅供參考

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