急性腦梗塞期宜吃一些清淡的食物,多吃一些易于消化的較軟的食物,每次不要吃太飽,要少量多餐,不要吃一些動(dòng)物內(nèi)臟,少吃刺激性較強(qiáng)的食物,多喝水,吃一些含水分含量高的水果,要多吃一些富含纖維的食物,保持大便通暢。
急性腦梗塞的病人要禁食易上火或者過于油膩的食物,平時(shí)炒菜要少放油,對(duì)于脂肪含量較高的肥肉和高熱量的食物不要吃,油條,油炸性的食物,燒烤類的食物盡量不要吃。要補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)和氨基酸,如雞蛋,魚類,豆制品,瘦肉,牛奶,去皮的禽肉,這一些可以多吃一些。