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醫(yī)生主講實(shí)錄

胃潰瘍是不建議吃山楂的,因?yàn)樯介穷?、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素c、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì),作用比較廣泛,而且山楂容易引起胃酸增多,加重潰瘍,所以有胃潰瘍的患者是不能夠吃山楂的,建議大家應(yīng)該要注意下。

山楂當(dāng)中的果膠和單寧酸含量比較高,接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘?jiān)冉Y(jié)合在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石很有可能會(huì)加重胃潰瘍,甚至?xí)?dǎo)致胃出血、胃壁壞死和穿孔。情況嚴(yán)重的話,還會(huì)威脅患者的生命健康,所以建議有胃潰瘍的患者盡量不要吃山楂,同時(shí)多吃一些清淡,容易消化的食物,少吃多餐,不要一次性吃得太多,避免加重腸道負(fù)擔(dān),引起消化不良。

以上內(nèi)容僅供參考

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