高血壓患者少吃鹽,主要是由于如果鹽攝入過多,會(huì)使得患者的血管內(nèi)滲透壓增加,使得水鈉潴留,使血容量增加,會(huì)使血壓進(jìn)一步的升高。鹽攝入過多也會(huì)導(dǎo)致腎臟的負(fù)擔(dān)加大,會(huì)引起腎臟的腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)的激活,就會(huì)導(dǎo)致血壓的升高。
所以高血壓的患者,一定要控制食鹽的攝入量,每天食鹽攝入量不超過6克,要避免吃含鹽分比較高的食物,比如咸菜,咸蘿卜干,咸豆腐,咸鴨蛋,要多吃新鮮的蔬菜水果,避免攝入含油脂高的食物,比如肥肉,豬蹄,動(dòng)物的內(nèi)臟,同時(shí)還要進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,避免肥胖,控制體重。