含鐵量高的幾種食物:
第一,動物內(nèi)臟,比如豬肝,豬腎,豬血,豬心,豬肚等等,含鐵特別豐富,而且吸收率高。
第二,動物性食物,比如瘦肉、蛋黃和海產(chǎn)品,如魚、蝦等。
第三,植物性食物,比如紫菜,海帶,黃豆,黑豆,豆腐,紅棗,黑木耳,含鐵也高,但是吸收率沒有上述動物性的食物高。植物性食物如果能夠同肉類或者是富含維生素c的蔬菜、水果共同進食的話,可以大大促進鐵的吸收。
含鐵量高的幾種食物:
第一,動物內(nèi)臟,比如豬肝,豬腎,豬血,豬心,豬肚等等,含鐵特別豐富,而且吸收率高。
第二,動物性食物,比如瘦肉、蛋黃和海產(chǎn)品,如魚、蝦等。
第三,植物性食物,比如紫菜,海帶,黃豆,黑豆,豆腐,紅棗,黑木耳,含鐵也高,但是吸收率沒有上述動物性的食物高。植物性食物如果能夠同肉類或者是富含維生素c的蔬菜、水果共同進食的話,可以大大促進鐵的吸收。
以上內(nèi)容僅供參考
健康自測大全 健康早知道
專業(yè)醫(yī)學(xué)量表 專業(yè)醫(yī)學(xué)團隊
掃碼關(guān)注完成健康自測