菠蘿蜜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:菠蘿蜜子中含有蛋白質(zhì)和碳水化合物以及一些天然的油脂,另外還含有維生素和氨基酸,它是能夠有效的預(yù)防三高還能預(yù)防多種上火的癥狀,菠蘿蜜子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,食用方法也有很多。
再有就是菠蘿蜜核以及菠蘿蜜的果肉會(huì)含有一些過敏的成分。容易過敏的人一定要注意少吃,以免引起身體過敏。另外平時(shí)吃菠蘿蜜子的時(shí)候可以先用清水浸泡一段時(shí)間,這樣它的過敏成分就會(huì)有所流失,再烹煮以后過敏的幾率就會(huì)相對(duì)的來說少一些。