脂肪肝的患者最好還是要減少動物內(nèi)臟的攝入。脂肪肝的患者在飲食方面,一定要結合實際的病情來進行分析。
如果是酒精性脂肪肝,在飲食方面要攝入一些米飯、面條作為主食,作為熱量的主要來源,要盡量的減少動物脂肪、動物內(nèi)臟的攝入,要增加蛋白質(zhì),比如雞肉、鴨肉、魚肉、瘦肉、蛋、豆制品這些優(yōu)質(zhì)蛋白的補充,還需要補充新鮮的蔬菜和水果。
針對于非酒精性脂肪肝,就需要嚴格的算計熱量的攝入,在飲食方面要多補充一些蔬菜、水果,適當?shù)难a充一些優(yōu)質(zhì)蛋白,要結合患者的具體情況,制定每天具體的飲食。