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冠心病患者是可以吃花生油的，而且經(jīng)常的食用一些花生油可以預(yù)防冠心病的發(fā)生。

花生中富含不飽和脂肪酸，能夠升高高密度脂蛋白，高密度脂蛋白是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，能夠有效的預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)程?，F(xiàn)在的研究也發(fā)現(xiàn)，這個(gè)堅(jiān)持吃花生油的人，患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)比不吃花生油的人要降30%左右。但是花生雖然好，不能夠多吃，因?yàn)榛ㄉ鷮儆谑呛椭叩膱?jiān)果類食物，對(duì)于血脂控制不力，所以冠心病患者適量的吃一些花生油對(duì)于身體還是比較有好處的，一定不要吃太多，以免造成了油脂攝入過(guò)多對(duì)身體也是不利的。

冠心病患者的飲食原則是低鹽，低脂，低膽固醇，清淡飲食，而且這個(gè)飲食也要定時(shí)定量，避免暴飲暴食，平常多吃蔬菜，水果，也能夠保證大便的通暢。