鯽魚(yú)湯不但味道比較鮮美,而且還能提高身體的抗病能力,里面含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),易于人體的吸收和利用,可以有效的提高肝腎功能,還能夠預(yù)防心腦血管疾病,如果經(jīng)常喝的話是可以減少肝炎、腎炎。
同時(shí)鯽魚(yú)湯還能夠健脾利濕、和中開(kāi)胃,更能夠溫中下氣,對(duì)于脾胃虛弱以及身體水腫還有潰瘍、支氣管哮喘的患者來(lái)說(shuō)是有明顯的食療效果。
另外女性產(chǎn)后多食用鯽魚(yú)湯還可以起到補(bǔ)虛通乳的作用,能讓女性產(chǎn)后少奶的癥狀明顯的好轉(zhuǎn)。