胃炎的患者是能吃生菜的,生菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、維生素含量高的綠葉蔬菜,適量的食用是非常有益身體健康的。除了生菜,胃癌的患者還可以吃菠菜、小白菜、青菜以及大白菜等葉子蔬菜,葉子蔬菜含纖維素會(huì)比較高,因此在烹飪的時(shí)候建議稍微煮的軟爛一點(diǎn),才有助于病人消化吸收。
胃癌的病人在飲食上一定要相當(dāng)注意,最好是少量多餐,營(yíng)養(yǎng)搭配豐富,品種多樣,應(yīng)該包括適量的新鮮蔬菜水果,一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白,比如說肉、奶、蛋、魚蝦類等,再有就是主食適量,主食最好是粗細(xì)搭配。