脂肪肝的患者在飲食上確實是需要注意,脂肪肝的患者要減少脂肪的攝入和減少碳水化合物的攝入。因為這兩類的食物是身體主要的能量來源,那么要增加一些蔬菜和水果的攝入,新鮮的蔬菜,比如蘋果、香蕉、梨、葡萄、橘子、柚子等。還有一些蔬菜,包括包菜、青菜、以及胡蘿卜、蘿卜等,這些都是很好的蔬菜。
這些都能夠提供豐富的維生素和植物纖維,對身體的病情是很大的好處,而且含的能量并不多。除了蔬菜的攝入,還需要適當的攝入一些優(yōu)質蛋白,比如雞肉、鴨肉、瘦肉、蛋、豆制品等。脂肪肝的患者還是要實行個體化的治療和個體化的飲食方案,結合實際情況來制定。