圣女果是一種很受大家歡迎的水果,不僅其色澤艷麗,形態(tài)優(yōu)美,而且味道營養(yǎng)都非常的好,除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分以外,其維生素的含量還是普通番茄的1.7倍。
圣女果其中含有的番茄紅素可以促進(jìn)人體的生長發(fā)育,特別可以促進(jìn)小兒的生長發(fā)育,并且還可以增加人體的抵抗能力,延緩人的衰老。
另外,其中的番茄紅素還可以保護(hù)人體不受香煙以及汽車廢氣中致癌毒素的侵害,還可以提高人的防曬功能,對于防癌、抗癌還能起到有效的治療和預(yù)防效果。同時(shí),櫻桃、番茄中維生素p的含量居果蔬之首,是保護(hù)皮膚,維護(hù)胃液正常分泌,促進(jìn)紅細(xì)胞生成,對肝病同時(shí)也具有輔助治療作用。