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慢性腎小球腎炎飲食護理優(yōu)質(zhì)蛋白

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醫(yī)生主講實錄

慢性腎小球腎炎患者要求低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,蛋白質(zhì)的攝入應(yīng)當以高生物效價的優(yōu)質(zhì)蛋白為主,優(yōu)質(zhì)蛋白富含必需氨基酸,比如雞蛋清、瘦肉、牛奶等,必需氨基酸的含量占60%以上,應(yīng)當盡可能少的使用富含植物蛋白的食物,對于豆制品,腎功能正常的患者不必限制,如果進入到慢性腎衰竭階段,應(yīng)當列為限制攝入或者不攝入。

每天優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入需要按照患者的公斤體重換算出肉、蛋、奶的具體數(shù)量,一般一日三餐所包含的蛋白質(zhì)含量應(yīng)當充分平分,而不是一日三餐之外再單獨補充肉、蛋、奶等優(yōu)質(zhì)蛋白。

以上內(nèi)容僅供參考

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