腦梗塞患者適合吃富含維生素C、纖維素的水果。主要有:
核桃,生吃核桃與桂圓肉、山楂能改善心臟功能。蘋果每天食300g,血液中膽固醇水平可下降,血管也不會(huì)硬化。柑橘,含抗氧化成分最高,可預(yù)防血栓形成,經(jīng)常食用可預(yù)防心血管病。
獼猴桃含17種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質(zhì),含多種微量元素、維生素,尤其VC和硒含量豐富,長期食用可降血壓、血脂等癥。獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊,預(yù)防缺血性腦血管病,腦動(dòng)脈硬化。
草莓富含維生素和果膠物質(zhì),防治動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦溢血,有很高的臨床價(jià)值,對高血壓有功效。木瓜含17種以上氨基酸及多種營養(yǎng)素,可軟化血管。