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妙手醫(yī)生精選

吃西紅柿的好處

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醫(yī)生主講實錄

西紅柿是我們常見的蔬菜的一種,可以說是家喻戶曉。人群當中喜愛吃西紅柿的也是非常多的,吃西紅柿的好處同樣是比較多,西紅柿當中含有一些維生素和礦物質元素。對于心腦血管疾病、消化系統(tǒng)以及全身血液系統(tǒng)都是有一定的好處的,可以起到一定的保護性的作用。

西紅柿當中含有番茄紅素,具有獨特的抗氧化作用,可以保護細胞清除體內的自由基,使其免受一些破壞并且還有一定的防止癌變的進程,對于前列腺癌、胰腺癌、腸道的腫瘤等有一定的預防作用。

另外西紅柿湯中含有的維生素c可以起到生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒的作用。對于人體的抗衰老有非常好的作用,另外可以改善胃腸的功能促消化,對于預防動脈中央硬化、高血壓、冠心病等也是非常有好處的。

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