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腎炎患者是可以少量的吃一點(diǎn)肉的，但是不要吃咸肉，另外管理好飲食對(duì)于腎病的治療效果是有很大的影響，好的飲食習(xí)慣，遵守正確飲食原則對(duì)于腎功能的保護(hù)能夠起到關(guān)鍵的作用。

由于腎病患者常伴有高血壓，高血脂等疾病，因此要限制脂肪的攝入量，日常飲食中脂肪，瘦肉來源主要是兩類：

1，動(dòng)物油脂，比如肉類，內(nèi)臟。

2，植物油中含有大量的脂肪，比如花生油，葵花子油等，動(dòng)物油脂中多含有不飽和脂肪酸，含膽固醇高，因此每天肉攝入量少于二兩，動(dòng)物內(nèi)臟最好不吃，植物油類可以吃含脂肪較少的橄欖油，含不飽和脂肪酸能夠把體內(nèi)壞的膽固醇轉(zhuǎn)化成為好的膽固醇，患者對(duì)于鉀磷的攝入量的限制主要是針對(duì)腎病四期以后的患者，主要是腎衰竭，尿毒癥的患者，而對(duì)于腎臟早期的患者沒有特殊情況是不用嚴(yán)格限制鉀磷攝入量的限制。