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慢性膽囊炎患者的飲食主要注意以下幾個(gè)方面：

慢性膽囊炎患者的飲食應(yīng)該少食多餐，每次應(yīng)該少吃一點(diǎn)，每天可以多吃幾次。以清淡的食物為主，并且以好消化的食物為主。如果有急性發(fā)作的趨向，應(yīng)該以流質(zhì)飲食為主，多吃些低脂肪的食物，減少攝入高熱量的食物，可以選擇性的使用植物油脂的食物，這樣有利于膽汁的排泄。

慢性膽囊炎的患者每天比較適合食用含有蛋白質(zhì)的食物，一般推薦50g~70g，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)有利于修復(fù)或者治療嚴(yán)重?fù)p傷的組織。

同時(shí)應(yīng)該多吃一些新鮮的水果蔬菜，因?yàn)檫@樣可以補(bǔ)充豐富的維生素，可以防止結(jié)石的再生。同時(shí)應(yīng)該多吃富含益生菌的食物，比如酸奶，這樣可以使腸道活動(dòng)的更好，也利于膽汁的排泄，減輕炎癥的癥狀。