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醋泡黑豆腸胃不好的朋友不要使用，醋泡黑豆中還有一定的酸性，對(duì)于腸胃不好的朋友來講會(huì)起到一定的刺激作用，從而引起胃部不適，特別是已經(jīng)有胃病的朋友更不能食用，而且由于黑豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，雖然能夠?qū)θ梭w起到積極的作用，也會(huì)引起腸胃不消化的癥狀。

另外服用某些藥物時(shí)，不要食用醋泡黑豆，由于有些藥物那是屬于堿性的，而醋泡黑豆是酸性物質(zhì)，兩者的發(fā)生中和現(xiàn)象，藥效會(huì)有所下降，甚至?xí)耆ブ委煵“Y的作用，血壓低的朋友也不宜使用，由于醋泡黑豆能夠?qū)θ梭w起到降低血壓的作用，而對(duì)于本來血壓就低的朋友來說，食用醋泡黑豆，會(huì)引起血壓再次降低，不利于人體健康，甚至也會(huì)引發(fā)頭暈的現(xiàn)象。

當(dāng)然對(duì)于高血壓患者來說，是能夠起到一定的積極作用的，所以說醋泡黑豆，雖然是一種非常流行的養(yǎng)生食品，但是危害也不容小覷，一定要注意到醋泡黑豆的禁忌，不要盲目使用。