糖尿病病人在吃水果之前至少要了解兩件事,一個是現(xiàn)在自己的血糖控制得怎么樣;第二個是要吃的水果中含葡萄糖量有多少。
血糖高少吃或者是不吃含糖量較高的水果,如甜的香蕉、荔枝、柿子、紅棗、紅果,對于吃西瓜的問題說法不一,一般來說西瓜是可以吃,因為它里面含的主要是果糖,而果糖不是血糖的組成成分。
在血液中的代謝過程,早期不需要胰島素得幫助,所以少量吃些西瓜也不一定會嚴重影響血糖,一般而言在血糖控制較好的時候每天吃一到兩個水果還是可以;而對于糖尿病病人吃水果的時間和方法主要有兩種主張,一個是作為加餐用,也就是說不在吃飯前后吃,而是在午睡后或者睡前吃,以免增加一次碳水化合物的攝入量,現(xiàn)在多數(shù)人還是主張這樣吃水果,最近也有人提出餐前吃水果認為這樣不太影響血糖,還能預防餐前低血糖,這種方法其實是可以試一試。
餐后再吃水果容易使糖的攝取量過高,不大合適,如果能在吃水果前及吃水果后2小時測一下血糖或者是尿糖對了解自己能不能吃此種水果,是不是過量也是很有幫助。