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醫(yī)生主講實(shí)錄

糖尿病可以吃糯米,把糯米當(dāng)做主食來吃就可以,糯米是平常比較常見的五谷雜糧當(dāng)中的一種,糯米里面的含量其實(shí)和一般的白面還有白米里面熱量基本上差不多的,但是它粘度比較大,含有比較容易吸收的糖分比較多,所以有的時(shí)候可能會(huì)對(duì)血糖造成比較明顯的影響,也就是血糖可能會(huì)有比較明顯的波動(dòng),這是有一些患者食用糯米之后的表現(xiàn)。

當(dāng)然同一種食物對(duì)于不同患者的血糖的影響也不一樣,這主要是取決于個(gè)體的糖尿病的病情的情況,所以說糖尿病的患者適當(dāng)?shù)某砸恍┡疵资菦]有問題的。但是要注意糯米和其他主食的換算,比如說患者平常喜歡吃饅頭,我們?cè)诔耘疵椎臅r(shí)候可以將本餐飯當(dāng)中的饅頭的量適當(dāng)?shù)仂畛恍?,這樣可以基本上保證這一餐飯當(dāng)中進(jìn)食的熱量與我們規(guī)定的熱量差不多,這樣對(duì)血糖控制是有幫助的,不至于造成餐后血糖過于升高的情況。

以上內(nèi)容僅供參考

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