紫薯又叫做黑薯,呈深紫色或者是紫色,紫薯種于中國(guó)東部沿海一帶如山東,廣東,江蘇等等,紫薯除了具有我們平常吃的紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分,還有硒元素和花青素。
紫薯具有很多功效,其中一個(gè)就是能減肥,那么怎么吃紫薯能夠達(dá)到減肥的效果,可以做紫薯黃瓜羹。材料是紫薯一個(gè)黃瓜二分之一跟牛奶二百至三百毫升,將紫薯去皮切丁蒸煮備用,將黃瓜去皮切丁,紫薯丁和黃瓜丁牛奶一起加入攪拌機(jī),攪拌均勻即可食用。減肥的效果是有效的,特別適合大魚大肉后清理胃腸,避免身體吸入過多的油脂,連續(xù)使用兩周體重開始下降,一般使用三周后體重降十斤左右。