生吃苦瓜是有一定的減肥效果的。
國內(nèi)有研究發(fā)現(xiàn),苦瓜能減重、降血脂、降血糖,別是對預(yù)防腹部脂肪堆積格外有作用??喙弦欢ㄒ?,才可以達(dá)到減肥的目的。有些人說苦瓜泡水之后,苦瓜就不苦了。但是建議大家不可以泡水,泡水可以導(dǎo)致苦瓜當(dāng)中的有效的物質(zhì)流失。一天吃苦瓜不能少于兩根,不能多于四根。
建議不要添加調(diào)味品,調(diào)味品里面的辛辣、油膩物質(zhì)會降低減肥的速度??梢栽诓颓鞍胄r吃苦瓜,吃苦瓜的時候一定要去子,不去皮。專業(yè)人士指出,黑苦瓜沒有綠苦瓜有效,而且很貴。所以建議大家沒有必要去購買黑苦瓜,使用綠苦瓜減肥就可以了。建議變黃的苦瓜也不要食用,脾胃虛寒者,也不應(yīng)該吃苦瓜。