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醫(yī)生主講實(shí)錄

尿酸高最好不要吃紫菜湯。痛風(fēng)是一種嘌呤代謝紊亂的疾病,分為原發(fā)性和繼發(fā)性。當(dāng)進(jìn)食大量含嘌呤的食物后會導(dǎo)致尿酸生成增多,如此超過了腎的清除能力則引起血尿酸增高。其結(jié)果是尿酸鹽的結(jié)晶變成其余體液和其他組織內(nèi)被白細(xì)胞吞噬而發(fā)生炎癥反應(yīng)。

痛風(fēng)多為體內(nèi)先天性嘌呤代謝紊亂,現(xiàn)已查明其中一部分與體內(nèi)酶的缺陷有關(guān),目前尚無病因治療方法,而合理的飲食對控制病情的發(fā)展則顯得十分重要。痛風(fēng)患者在治療期間最好不要吃動物的內(nèi)臟,如:腎臟、肝臟、心、腦和少吃魚、蝦、紅肉,不喝各種肉湯。除了動物類食品外,還有一些食物含嘌呤較多,不宜使用,比如:紫菜、豆類、豆制品、帶皮谷物、菠菜、龍須菜、蘑菇、香菇等蔬菜,所以尿酸高不可以吃紫菜湯。

以上內(nèi)容僅供參考

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