痛風(fēng)是一種代謝性疾病,根本原因是嘌呤代謝紊亂,導(dǎo)致血中尿酸濃度過高引起的一組疾病。
痛風(fēng)病人一定要注意節(jié)制飲食,避免大量進(jìn)食含高嘌呤的食物,比如動(dòng)物內(nèi)臟、各種魚、蝦、魚干、蟹、貝類海鮮以及發(fā)酵產(chǎn)品、濃肉湯、火鍋湯等。
也要少吃含中嘌呤的食物,如各種肉類,雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊肉及豆類,豆腐、豆干等豆制品,花生、腰果、芝麻等堅(jiān)果??梢远喑孕迈r的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶等,同時(shí)應(yīng)嚴(yán)格戒酒,多飲水。