高嘌呤的食物對(duì)于痛風(fēng)病人來(lái)說(shuō)應(yīng)該合理控制攝入量，例如豆類(lèi)如黃豆、綠豆等；肉類(lèi)的家禽及家畜的腸、肝、心、肚、胃、腎、肺、腦、胰等內(nèi)臟，肉脯、濃肉汁、肉餡等；水產(chǎn)類(lèi)比如魚(yú)類(lèi)、魚(yú)卵、魚(yú)干以及沙丁魚(yú)，鳳尾魚(yú)等海魚(yú)，貝殼類(lèi)、蝦類(lèi)、海參；其他如各類(lèi)酒及啤酒，這些食品及飲料痛風(fēng)病人應(yīng)禁忌食用。痛風(fēng)急性發(fā)作時(shí)應(yīng)臥床休息，抬高患肢，避免負(fù)重，局部冷敷和服用醫(yī)生建議的抗痛風(fēng)藥，一般應(yīng)休息至關(guān)節(jié)痛緩解72小時(shí)后方可恢復(fù)活動(dòng)，痛風(fēng)發(fā)作間歇期和慢性期可以適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，可預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作，減少內(nèi)臟脂肪，減輕胰島素抵抗。運(yùn)動(dòng)量一般以中等運(yùn)動(dòng)量為為益，50歲左右的病人運(yùn)動(dòng)后心率能達(dá)到100-120次/分，少量出汗為宜，每日早晚各30分鐘，每周3-5次，運(yùn)動(dòng)種類(lèi)以散步，打網(wǎng)球，健身運(yùn)動(dòng)等耗氧量大的有氧運(yùn)動(dòng)為好，劇烈運(yùn)動(dòng)使有氧運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)為無(wú)氧運(yùn)動(dòng)，組織耗氧量增加，無(wú)氧酵解，乳酸產(chǎn)生增加，以至ph值下降，可又使急性痛風(fēng)發(fā)作，所以應(yīng)盡量避免。
痛風(fēng)病人不能吃哪些食物？
儲(chǔ)永良副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院風(fēng)濕免疫科
2022-06-201180次
以上內(nèi)容僅供參考
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痛風(fēng)病人不能吃什么痛風(fēng)患者如何注意飲食，痛風(fēng)患者在飲食方面的調(diào)理調(diào)節(jié)，是痛風(fēng)治療特別重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)橥达L(fēng)的病因比較明確，它的病因就是高嘌呤飲食導(dǎo)致高尿酸血癥，我們通過(guò)控制飲食，就可以達(dá)到控制疾病的這個(gè)目的，但是不同階段，可能對(duì)這個(gè)飲食的要求是不一樣的，不管是在高尿酸血癥期，還是在痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎期，對(duì)飲食的要求都是比較嚴(yán)格的，首先要禁酒，無(wú)論是啤酒還是白酒，都可以抑制腎臟排泄尿酸，導(dǎo)致尿酸鹽的水平增高，引起痛風(fēng)發(fā)作，比如說(shuō)啤酒，作用是比較大的，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候是可以飲少量的紅酒，紅酒對(duì)于尿酸的排泄，沒(méi)有太多的抑制作用，所以紅酒是相對(duì)安全的。第二個(gè)方面是要不吃動(dòng)物內(nèi)臟，要少吃海鮮，多喝水，還有一個(gè)方面，就是豆制品可以適當(dāng)?shù)氖秤茫芏嗳诉^(guò)去都認(rèn)為，豆腐、黃豆不要吃，但是其實(shí)這些食物，這些蔬菜類(lèi)的食物，它比其他的蔬菜類(lèi)食物，嘌呤含量是相對(duì)高一點(diǎn)的，但并不是高的很多，所以不是說(shuō)絕對(duì)不能吃，是可以適當(dāng)飲食的，那么一些海鮮動(dòng)物內(nèi)臟，雞鴨魚(yú)肉、豬肉、羊肉，這一些嘌呤含量比較高的食物，就盡量少吃或者不吃，在飲食里面這個(gè)蛋奶是不限的，在蔬菜里面，一些干香菇，它的嘌呤含量是比較高的，盡量不要食用干香菇，鮮的香菇是可以吃的。
02:19
李勝光
副主任醫(yī)師北京大學(xué)國(guó)際醫(yī)院
2018-08-10 20609次
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痛風(fēng)病不能吃的食物痛風(fēng)患者不能吃的食物，主要是我們要避免食用，可以引起我們血尿酸增高的一些食物，就是干擾嘌呤代謝的一些食物。比如說(shuō)我們常常跟患者說(shuō)，肯定是不要吃豆類(lèi)食物，豆類(lèi)制品，動(dòng)物的內(nèi)臟，還有海鮮，那么還有火鍋，特別是火鍋的湯底。因?yàn)槲覀兊哪蛩?，它一般是溶于水的，所以說(shuō)你把一些食物在火鍋里面漂洗以后，大量的含有尿酸的東西，會(huì)溶解在湯底里面。所以像我們煨的湯，或者是火鍋的鍋底，不要去飲用。另外一個(gè)方面，還有像我們一些飲料里面，含有果糖類(lèi)的飲料，也是不能去飲用的。
01:15
萬(wàn)琦兵
副主任醫(yī)師武漢市第一醫(yī)院
2018-11-08 31437次
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痛風(fēng)病人不能吃哪些食物？高嘌呤的食物對(duì)于痛風(fēng)病人來(lái)說(shuō)應(yīng)該禁忌使用，例如豆類(lèi)和蔬菜類(lèi)的，黃豆，香菇，扁豆，紫菜；肉類(lèi)的家禽及家畜的腸，肝，心，肚，胃，腎，肺，腦，胰等內(nèi)臟，肉脯，濃肉汁，肉餡等；水產(chǎn)類(lèi)，比如魚(yú)類(lèi)的皮，魚(yú)卵，魚(yú)干以及沙丁魚(yú)，鳳尾魚(yú)等海魚(yú)，貝殼類(lèi)，蝦類(lèi)，海參；其他如各類(lèi)酒及啤酒，這些食品及飲料痛風(fēng)病人應(yīng)禁忌食用。痛風(fēng)急性發(fā)作時(shí)應(yīng)臥床休息，抬高患肢，避免負(fù)重，局部冷敷和服用醫(yī)生建議的抗痛風(fēng)藥，一般應(yīng)休息至關(guān)節(jié)痛緩解72小時(shí)后方可恢復(fù)活動(dòng)，痛風(fēng)發(fā)作間歇期和慢性期可以適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，可預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作，減少內(nèi)臟脂肪，減輕胰島素抵抗。運(yùn)動(dòng)量一般以中等運(yùn)動(dòng)量為為益，50歲左右的病人運(yùn)動(dòng)后心率能達(dá)到100-120次/分，少量出汗為宜，每日早晚各30分鐘，每周3-5次，運(yùn)動(dòng)種類(lèi)以散步，打網(wǎng)球，健身運(yùn)動(dòng)等耗氧量大的有氧運(yùn)動(dòng)為好，劇烈運(yùn)動(dòng)使有氧運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)為無(wú)氧運(yùn)動(dòng)，組織耗氧量增加，無(wú)氧酵解，乳酸產(chǎn)生增加，以至ph值下降，可又使急性痛風(fēng)發(fā)作，所以應(yīng)盡量避免。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 2:12”
王停停
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-08-02 7077次
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痛風(fēng)病人不能吃什么食物大多數(shù)人都認(rèn)為痛風(fēng)是飲食不當(dāng)吃出來(lái)的疾病，所以痛風(fēng)飲食上要十分注意。你知道痛風(fēng)病人不能吃什么嗎？患有痛風(fēng)的病人最主要的就是少吃有脂肪的食物，因?yàn)橹径紩?huì)減少尿酸排出。每天要大量的喝水，及時(shí)的補(bǔ)充水分，少吃鹽也是痛風(fēng)的關(guān)鍵，我們每天應(yīng)該要達(dá)到每天2000毫升至3000毫升的飲水量，促進(jìn)尿酸的排出。我們?cè)谌粘５娘嬍持幸苊獬砸恍﹦?dòng)物的內(nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物，這些食物，富含有嘌呤，嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分，只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤，動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多。禁酒，少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料，酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)。另外，不宜使用抑制尿酸排出的藥物。忌食火鍋，這是因?yàn)榛疱佋现饕莿?dòng)物內(nèi)臟、蝦、貝類(lèi)、海鮮，再飲啤酒自然是火上添油了，調(diào)查證明涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高十倍甚至數(shù)十倍。痛風(fēng)患者不能吃豆制品，一般豆制品當(dāng)中會(huì)含有大量的尿嘌呤，所以對(duì)于尿嘌呤失常痛風(fēng)患者或者是血尿酸濃度較高的患者來(lái)說(shuō)，最好少吃或者不吃豆制品，以免誘發(fā)或者加重病情。痛風(fēng)患者不能喝甜味兒食品或者是含酒精類(lèi)的飲料。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 2:40”
王彥焱
副主任醫(yī)師新疆醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院
2018-08-30 26710次
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痛風(fēng)病人不能吃什么食物病情分析：痛風(fēng)病人不能吃的食物主要是各種高嘌呤的食物，比如動(dòng)物的內(nèi)臟，如心，肝，腦，脾，肺，腎等，以及各種海鮮海產(chǎn)品，也要避免吃辛辣刺激性的食物。意見(jiàn)建議：還要嚴(yán)格戒煙戒酒，注意多喝水，促進(jìn)尿酸的排泄，另外也要多吃水果蔬菜等食品，避免暴飲暴食，飲食需要有所節(jié)制。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-06-25 2401次
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痛風(fēng)病人不能吃什么病情分析：痛風(fēng)的病人不能吃高嘌呤的飲食，比如動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯、火鍋湯、帶貝殼類(lèi)的海鮮等。另外患者最好也不要吃含糖過(guò)高、含油脂過(guò)高、過(guò)咸的食物。意見(jiàn)建議：對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，在平時(shí)的飲食中可以攝入大量的蔬菜、水果，尤其是綠葉蔬菜。病情穩(wěn)定期可以適當(dāng)活動(dòng)，但不要就行劇烈運(yùn)動(dòng)。
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-04-22 2103次
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痛風(fēng)病人不能吃食譜痛風(fēng)病人不能吃高嘌呤的食物，主要包括以下幾種：1、豆類(lèi)及蔬菜類(lèi)，黃豆、扁豆、紫菜、香菇。2、肉類(lèi)。家禽、家畜的肝、腸、心、腦、胃、腎、肺等內(nèi)臟，肉脯、牛肉汁、肉餡等。3、水產(chǎn)類(lèi)。魚(yú)類(lèi)、魚(yú)皮、魚(yú)卵、以及沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)和海魚(yú)、貝殼類(lèi)、蝦類(lèi)。4、其它。各種酒類(lèi)尤其是啤酒。中等嘌呤食物，病人可從其中選用一份
劉愛(ài)華
副主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2021-12-20 1123次
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痛風(fēng)病患者平時(shí)不能吃哪些食物痛風(fēng)病人平時(shí)不能吃鴨肝、沙丁魚(yú)、紫菜等食物，如果患病后應(yīng)及時(shí)配合醫(yī)生進(jìn)行治療。1、鴨肝：尿酸是嘌呤的代謝產(chǎn)物，一般可隨尿液排出體外，正常情況下尿酸的生成和排泄會(huì)處于平衡狀態(tài)。如果尿酸生成過(guò)多、排泄過(guò)少等均會(huì)導(dǎo)致兩者之間出現(xiàn)失衡，引起尿酸增高，患病后過(guò)多的尿酸會(huì)沉積在關(guān)節(jié)部位，可引起關(guān)節(jié)疼痛、紅腫等癥
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2023-06-21 0次
