痛風(fēng)的病人是不建議吃黑豆的，因為黑豆以及豆腐、豆干等豆制品都屬于含中嘌呤的食物。中嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤50到150毫克，痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂所致血尿酸增高引起的一組代謝性疾病。
痛風(fēng)病人的飲食原則為盡量避免進食含高嘌呤的食物，如動物內(nèi)臟，各種魚、蝦、蟹、貝類海鮮及濃肉湯、火鍋湯等；要少吃含中嘌呤的食物，可以多吃一些低嘌呤的食物，如新鮮的水果、蔬菜、果汁、雞蛋、牛奶、米、麥、甘薯等。
痛風(fēng)能吃黑豆嗎
潘童副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
2018-10-18 11717次
為你推薦
-
痛風(fēng)能吃雞蛋嗎痛風(fēng)患者能不能吃雞蛋，痛風(fēng)患者當(dāng)然可以吃雞蛋，包括一些像豬肉、雞肉，這些蛋白質(zhì)類的食物都還是比較安全的，包括少量的豆腐還是可以的。尤其雞蛋是可以吃，牛奶、酸奶都是可以。然后痛風(fēng)患者呢，還可以吃蔬菜，基本上除了菠菜以外，大部分都是沒有太多禁忌的。那么其實嚴(yán)格來講，碳水化合物也并不是絕對限制，但是因為很多痛風(fēng)的患友他體重超標(biāo)了，高尿酸血癥和血糖包括高脂血癥都是伴隨的，所以需要減肥減體重，所以其實碳水化合物不想讓患友吃得比較足，所以每頓飯最好只吃個八分飽。
01:03
王芳
主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2019-01-08 67859次
-
痛風(fēng)能吃蠔油嗎蠔油是海鮮類的調(diào)料，做菜味道很好，但還有它一般都從海鮮熬制的，里面還有加了一些香菇之類的東西。我們說這些東西里面，海鮮這些東西，嘌呤的含量很高，所以我們盡量就少用蠔油。那也不是說完全不可以吃，所有的飲食禁忌不是說絕對不沾，只能說少量用一點點，還是可以用的，但是不能吃多了，吃多了就容易誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。
01:06
王進軍
副主任醫(yī)師武漢市中醫(yī)醫(yī)院
2018-10-29 34961次
-
痛風(fēng)能吃黑豆和紅豆嗎黑豆和紅豆都屬于豆類，而各種豆類和豆制品，如豆腐、豆干等，也都屬于含中嘌呤的食物。中嘌呤的食物是指每100克食物含嘌呤50到150毫克，痛風(fēng)的病人，在飲食上是要少吃含中嘌呤食物的。因此，痛風(fēng)患者是不建議吃黑豆和紅豆的。此外，像其他的一些嫩扁豆、青蠶豆、豌豆以及雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、花生、腰果、芝麻，及動物內(nèi)臟、各種魚、蝦、蟹、貝類、海鮮等，都要少吃或者不吃?？梢远嗍秤脡A性食品或飲料，多飲水促進尿酸排泄。此外，還要盡量控制體重。語音時長 1:30”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-10-19 12033次
-
痛風(fēng)能吃醋泡黑豆嗎這是不可以的，痛風(fēng)患者尤其是在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時候，是不可以吃各種豆類及豆腐、豆角、豆干、豆芽等豆制品的。也要少吃醋這一類的調(diào)味品，另外也不可以吃發(fā)酵產(chǎn)品，以免加重病情。痛風(fēng)是一種代謝性疾病，根本原因是嘌呤代謝紊亂，導(dǎo)致血中尿酸濃度過高引起的一組疾病，長期尿酸增高會在關(guān)節(jié)及周圍組織沉積，引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎和內(nèi)臟損害，以痛風(fēng)性腎病和腎結(jié)石常見，平時要注意節(jié)制飲食，嚴(yán)格戒酒，多食用堿性食品或飲料，也要注意多飲水，減輕體重。語音時長 1:33”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-11-29 3918次
-
痛風(fēng)能吃海苔嗎病情分析：痛風(fēng)患者可以少量吃一些海苔，因為海苔的主要成分，也就是紫菜，雖然紫菜也含有一定的嘌呤，但是一般來講，也不會多吃，少量服用一些也是可以。意見建議：患者主要是要避免吃一些魚、蝦、蟹、貝類海產(chǎn)品，以及各種肉類、火鍋湯和豆類、堅果等的食物，也要注意嚴(yán)格戒酒，可以多飲水，多吃堿性食品。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-06-22 2702次
-
痛風(fēng)能吃榨菜嗎病情分析：能吃榨菜，痛風(fēng)在臨床中比較常見，是體內(nèi)尿酸升高導(dǎo)致的，與過食含嘌呤高的食物有直接的關(guān)系，因為所吃的食物中的嘌呤被分解后會產(chǎn)生尿酸，所以患者要以低嘌呤飲食為主，榨菜屬于低嘌呤食物，不會引起尿酸明顯的升高，對痛風(fēng)也沒有什么影響，所以患者可以吃榨菜。意見建議：患者痛風(fēng)后要多飲水，促進體內(nèi)尿酸的排泄，每日飲水量不得小于2000毫升，還要增加新鮮的蔬菜攝入，要限酒，特別是不能喝啤酒，以防導(dǎo)致痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎發(fā)作。
谷麗梅
主任醫(yī)師四平市中心人民醫(yī)院
2022-09-10 1002次
-
痛風(fēng)能吃醋泡黑豆嗎這是不可以的，痛風(fēng)患者尤其是在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時候，是不可以吃各種豆類及豆腐、豆角、豆干、豆芽等豆制品的。也要少吃醋這一類的調(diào)味品，另外也不可以吃發(fā)酵產(chǎn)品，以免加重病情。痛風(fēng)是一種代謝性疾病，根本原因是嘌呤代謝紊亂，導(dǎo)致血中尿酸濃度過高引起的一組疾病，長期尿酸增高會在關(guān)節(jié)及周圍組織沉積，引起痛風(fēng)性
劉愛華
副主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2021-12-20 154次
-
痛風(fēng)能吃黑豆和紅豆嗎黑豆和紅豆都屬于豆類，而各種豆類和豆制品，如豆腐、豆干等，也都屬于含中嘌呤的食物。中嘌呤的食物是指每100克食物含嘌呤50到150毫克，痛風(fēng)的病人，在飲食上是要少吃含中嘌呤食物的。因此，痛風(fēng)患者是不建議吃黑豆和紅豆的。此外，像其他的一些嫩扁豆、青蠶豆、豌豆以及雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、花生、腰果、芝麻
楊鐵生
主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2022-01-26 853次
